Abraza la alegría de las fiestas navideñas con seres queridos mientras mantiene un estilo de vida saludable. Nuestros hacks de cena de Navidad te permiten disfrutar de lo mejor de ambos mundos, asegurando que tu temporada de vacaciones no solo sea indulgente sino también consciente de tu bienestar, lo que te ayuda a evitar cualquier aumento de peso no deseado.
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Cómo mantenerse saludable durante la Navidad
Las fiestas navideñas con amigos y familiares traen alegría, pero demasiada indulgencia puede afectar su bienestar. ¡Mira estos amigables consejos de vacaciones sobre cómo preparar la cena de Navidad con opciones más saludables para que te sientas fantástico!
Desayunar.
Comenzar su día con un desayuno nutritivo reduce la probabilidad de refrigerios poco saludables a media mañana o que el almuerzo exagere en exceso. Las opciones óptimas como la avena nocturna, las gachas u muesli a base de avena, conocida por sus propiedades reductivas del colesterol, contribuyen a una rutina de la mañana más saludable.
Come lento y consciente.
Si bien la Navidad a menudo invita a la indulgencia, considere esto: las picaduras iniciales de un plato traen el mayor disfrute, y la satisfacción tiende a disminuir con la alimentación continua.
Vaya a porciones más pequeñas durante la temporada festiva, sabiendo los deliciosos sabores y aromas. No dude en volver por más si es necesario. Comer lenta y conscientemente ayuda a evitar la indulgencia excesiva, permitiendo tiempo para que su cerebro se registre que su estómago está lleno. Disfruta de tus comidas con un deleite consciente.
Haga intercambios saludables de alimentos navideños.
Vaya por aceite de colas o oliva saludable para el corazón al asar, asegurando la moderación en la cantidad. Estas grasas insaturadas proporcionan un acabado nítido para su pavo y papas, a diferencia de la grasa saturada en la mantequilla. Si bien estos aceites ofrecen excelentes resultados, tenga en cuenta la ingesta general de calorías debido a su naturaleza alta en calorías.
Use el relleno de nueces en su lugar.
Manténgase alejado de las opciones de relleno de grasa saturadas al optar por un relleno de nueces que no solo combina deliciosamente con pavo asado, sino que también es rico en grasas insaturadas saludables para el corazón. Incluir nueces en su relleno trae una ventaja de grasas omega-3.
Sea sabio con el pavo.
Elija la carne blanca de pechuga delgada, alta en proteínas y B rica en vitaminas para una cena de Navidad saludable, minimizando la ingesta de grasas evitando la piel.
Para reducir la ingesta de grasas, especialmente en Turquía o Goose, es aconsejable eliminar la piel antes de servir. Antes de cocinar, pinche la piel para facilitar el drenaje de grasa y use una rejilla para la asadera para evitar que el pájaro se sienta en grasa durante todo el proceso de cocción. Estos simples pasos aseguran una comida festiva más delgada y saludable.
Al preparar la salsa de los jugos de carne, desciende la grasa y mejore el sabor y los nutrientes incorporando agua para cocinar vegetales.
Corta las papas grandes para asar.
Mientras que las papas asadas son un elemento básico para el almuerzo de Navidad, tenga en cuenta su contenido alto en grasas y considere limitar su consumo. Introduzca una alternativa más saludable incorporando papas hervidas en su comida. Si elige asar, busque trozos de papa más grandes para disminuir la cantidad de grasa absorbida, lo que le permite disfrutar de este lado festivo con un impacto de grasa reducido.
Aumentar las verduras.
Aproveche la Navidad para exhibir una variedad diversa de verduras. Organice tazones llenos de zanahorias, chirivías, repollo rojo, guisantes, brócoli y coles de Bruselas sobre la mesa, lo que permite a todos personalizar su plato. Apunte a una generosa porción de verduras, que cubre aproximadamente un tercio a la mitad de cada plato, y considere servirlas primero para garantizar una fiesta de vacaciones abundante y colorida.
Tómese un descanso de las comidas grandes con sopa.
Tome un respiradero de las altas comidas de Navidad con un plato satisfactorio de sopa. Vaya a ver versiones no crecientes para mantenerlo bajo en calorías mientras disfruta de una satisfacción llena y duradera.
Elija alternativas a base de plantas a la crema lechera.
Agite sus postres navideños con opciones sin lácteos como soja y crema de avena, que se encuentran en las tiendas. Pruébalos para disminuir las grasas saturadas en sus golosinas navideñas.
Manténgase alejado de las cremas con coco o aceite de palma: empacan en altos niveles de grasas saturadas. Disfruta de tu indulgencia libre de culpa.
Elija leche descremada para salsas y natillas.
Elija un giro más saludable preparando la salsa de pan con leche descremada, agregue un diente de ajo para una explosión extra de sabor.
Al servir el pudín de Navidad, considere hacer natillas con leche escabricada como una alternativa más ligera a la mantequilla de brandy o la crema doble. Disfruta de los sabores festivos con un toque nutritivo.
Tener pudines a base de frutas en su lugar.
Aumente su ingesta de fibra y estabilice los niveles de azúcar en la sangre agregando pudines a base de frutas a su fiesta navideña.
Vaya por conveniencia al incluir frutas enlatadas o congeladas como las frambuesas, que puede abastecerse fácilmente antes de las festividades. Date un delicioso postre de Navidad que satisfaga a tus golosinas cuando tenga en cuenta tu salud. Para una opción más ligera después de la comida, mantenga una ensalada de frutas frescas en el refrigerador durante la temporada de vacaciones.
Refrigerio saludable.
Salta la lata de chocolates o galletas surtidas y busque bocadillos saludables. Decora con nueces en sus cáscaras y un cascanueces para un toque festivo, por lo que abre los bocadillos. Un puñado de nueces no solo es saludable para el corazón, sino que también ayuda al control del apetito.
Disfrute de golosinas como fechas rellenas de mantequilla de maní y chocolate o disfrute del crujido de la canela y las palomitas de maíz de azúcar morena para una alternativa sabrosa de bocadillos de alta fibra.
Fácil en los cócteles y elija bebidas navideñas saludables.
Priorice su salud moderando la ingesta de alcohol durante la Navidad, ya que puede afectar el colesterol y la presión en la sangre y contribuir al aumento de peso. Planifique determinar un límite cómodo y manteniendo solo esa cantidad en la casa. Para acelerar, alternar bebidas alcohólicas con agua y garantizar que haya una variedad de alternativas no alcohólicas disponibles.
Transforme el vino en un refrescante spritzer agregando agua de refresco o limonada de dieta. Considere elaborar un golpe de temporada saludable con una mezcla de jugo de naranja calentado, jugo de uva y una pizca de especias mixtas, y adornarlo con rodajas de naranja, una bebida encantadora y festiva para dar la bienvenida a los invitados y crear un ambiente maravillosamente festivo.
Dé un paseo después de comer.
¿Cómo mantenerse en forma durante la Navidad?
Priorice la salud del corazón incorporando el ejercicio en su agenda del día de Navidad. Dar un paseo por el aire fresco después de una gran comida puede mejorar la digestión y dejarlo sintiéndose energizado en lugar de lento. Haz que valga la pena adición a tus festividades, promoviendo el bienestar general durante la temporada navideña.
No tires las sobras.
No descartes las sobras. En su lugar, transformarlos en una deliciosa comida después de la Navidad. Los sabores en el segundo tiempo pueden ser aún más deliciosos, así que saborea esos platos como un bono ecológico y económico. Considere hervir el cadáver de pavo para crear un stock nutritivo y sabroso para futuras comidas y sopas.
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